“反向定制”保护地方老品种 彩虹星球不断助力乡村振兴

6月10日，由陕西省米脂县县委主办，西安彩虹星球文化科技有限公司（以下简称“彩虹星球）承办的“有机方式种植杂粮 反向定制农业项目”签约仪式在陕西省米脂县举行。

【资料图】

据悉，此次反向定制农业项目是由彩虹星球牵头发起，在陕西省米脂县县委的支持下，与米脂农业生态扶贫投资有限责任公司合作，于米脂县承包土地1570亩，和当地农民签订协议，预付订金、反向定制以有机方式种植的小米、糜子、黑小米、黄豆、黑豆、高粱等杂粮。

陕西省米脂县副县长高远

做好“土特产”文章，围绕“产”字下功夫，“接二连三” 不断延伸杂粮产业链条。米脂县副县长高远表示，“米脂县作为一个有着悠久杂粮种植历史的农业大县，为了振兴当地特色农业和杂粮产业，让‘土特产’的口碑转化为更大的经济效益，亟需熟悉市场与供应链的企业帮助，将产品销售出去。”

“反向定制的方式，是由企业链接生产者与消费者，同时负责从生产、包装、物流到分销和品质把控的各个环节，助力乡村经济的发展。”高远认为，“通过反向定制建立农产品供求合同关系，确保农产品质量的安全性、原产地的可追溯性和生产经营管理的精细化、标准化、无害化，从而实现好米卖好价，带动农民增收致富。”

彩虹星球创始人王来库

“反向定制是彩虹星球自始至终坚守的有效途径，也是公司的特色。”彩虹星球创始人王来库表示，彩虹星球自2015年成立以来，一直希望做有价值的连接者，连接乡村与城市、连接生产者与消费者、连接餐桌与土地、连接食物与人。

米脂农业生态扶贫投资有限责任公司朱雄

2023年，公司将1570余亩的土地与彩虹星球进行合作，通过有机种植的理念进行杂粮的耕种，包括老品种黄豆，老品种黑豆，红豆，绿豆，高粱，糜子，黑小米等。米脂农业生态扶贫投资有限责任公司朱雄说，“反向定制通过提前预付订金、兜底包销等方式，给了农人底气和保障。”

乡村是具有自然、社会、经济特征的地域综合体，兼具生产、生活、生态、文化等多重功能，与城镇互促互进、共生共存，共同构成人类活动的主要空间。

签约仪式现场

据了解，此种以反向定制促进有机种植的项目并非彩虹星球的第一次行动。去年，彩虹星球在陕西省蓝田县厚镇张岭村村支村书的帮助下，和村里的20多位农民签订了反向定制有机种植老品种黄豆协议。彩虹星球通过提前预付订金，承诺以高于市场的价格进行结算，让农民完全没有后顾之忧地按有机的方式进行种植。

王来库表示，未来，除了通过有机种植、反向定制的方式保护老品种外，彩虹星球还将在老品种的保存和繁育、供应和分发、教育与宣传上下足工夫，与各地政府、乡村和社区合作，推动地方老品种的保护、传承和利用，促进农业的可持续发展。（李楠）

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