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柞水县市场监督管理局突出“四个加强”,全力守航“双节”前后食品安全

2023-01-04 16:57:33 来源:腾讯网


【资料图】

为保证全县人民度过快乐祥和的元旦和春节,切实保障节日期间的食品安全。柞水县市场监管局近期深入结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,强力推进食品安全“两个责任”落实落地,细化措施、精准发力,确保广大消费者吃上放心食品,维护良好的市场消费环境。

加强食品安全检查。县市监局对大型超市、星级酒店、生产企业等重点企业,餐饮、超市等食品经营单位加大检查力度,重点检查经营场所环境卫生、产品质量、索证索票等环节。紧盯蔬菜、肉制品等民生领域,重点检查进货来源、索证索票、环境卫生等方面。同时,要求食品经营单位严格履行主体责任,确保食品质量安全,严禁销售使用变质腐败和过期食品。

加大食品抽检力度。县市监局坚持以群众需求为导向,充分发挥食品抽检“哨兵”作用,及时印发《柞水县市场监督管理局关于印发2023年元旦、春节期间食品安全专项监督抽检工作计划的通知》,以“双节”期间消费者需求量大的产品为重点,组织开展对肉类、果蔬、炒货等食品进行专项抽检。本次抽检主要围绕老百姓关心的农药残留、重金属、滥用食品添加剂等热点问题,涵盖食品流通、餐饮服务等环节,以超市、农贸市场为重点对象,抽检大米、面粉、月饼、鸡蛋、水果等40批次,让人民群众吃得放心。

加大计量器具检查。县市监局以各经营市场的电子秤、度盘秤和集贸市场设置的公平秤为重点,针对集贸市场固定摊位业主或经营者使用的电子秤和度盘秤,执法人员详细检查了其计量性能、工作状态,对集贸市场的公平秤,进行了严格的周期检定和监督检查,严厉打击缺斤短两等计量作弊违法行为。

从快处理投诉举报。县市场监管局立足职能,畅通12315等投诉举报渠道,加强值班值守,实行投诉举报工作专人负责制,按照“第一时间受理、第一时间转办、第一时间处理并反馈结果”要求,确保投诉举报工单及时高效处理,全力做好双节期间消费者投诉举报的受理处置工作。

下一步,柞水县市监局将继续加大食品安全领域执法检查力度,积极营造安全放心的消费环境。在此柞水县市监局提醒广大消费者在购买食品时要注意检查包装标识,查看包装上有无厂名、厂址、生产许可证、生产日期、保质期等内容;购买食品后,要保留好购物收据或发票等购物凭证,以便于发现“问题食品”时,能及时拨打12315进行投诉举报,更好地维护自身合法权益。

责任编辑:安心 审核:杨勇

关键词: 食品安全 集贸市场 第一时间