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【小里帮忙】早餐馍店藏身民房，手续不全被责令限期搬离

近日，有市民反映，在咸阳市秦都区陈杨寨田家堡村一处民房，有一家给咸阳不少早餐点供应荷叶饼和粉蒸肉的馍店，存在手续不全、卫生状况差的问题。随后，秦都区市场监管部门责令该店限期搬离整改。

近日，有市民向华商报·二三里反映称，在秦都区陈杨寨田家堡村，存在一家问题馍店。随后，记者跟随知情人对该店进行了暗访。

来到田家堡村，沿着村道拐了好几个弯，记者找到了这家设立在一处民房中的馍店，店外没有明显标志。进入院内，馍店工作人员正在蒸馍，一位男子介绍，这里主要生产荷叶饼和粉蒸肉，每天供给咸阳一些早餐点，供应的量很大，每天大约消耗六到十袋面粉。

在现场可以看到，该馍店的环境卫生并不是很讲究，院子不少角落里堆放着杂物。

院子一间房子里悬挂着馍店的营业执照，上面显示登记时间为2021年8月。对于其他证件，店员表示在老板处。

6月1日，该店袁姓负责人表示，他开馍店已经五年时间了，2021年搬迁到了现在的地方。“民房里的环境卫生确实存在一些问题，这方面我们也很注意，每月都会进行大扫除。”袁姓负责人说，开馍店需要具备的《食品小作坊生产许可证》，他去年申请过，但由于平面图画的不规范，没有通过审批，所以目前还未取得许可证。

“但是我们每个员工都有健康证，之前也做过两次食品检验，都是合格的。”袁姓负责人说。

6月1日，秦都区市场监督管理局工作人员表示，接到群众投诉后，他们立即派人对该馍店进行了检查，发现该店没有取得《食品小作坊生产许可证》，违反了《食品安全法》相关规定。由于该店所处的环境不满足发证需求，已下发责令整改通知书，要求店家限期搬离。

华商报记者 杨宁 祁铭

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