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最近大家都在讨论白茶属于什么茶相关的事情，对此小编也是非常的感应兴趣，那么这件事具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于白茶属于什么茶事件的相关信息，我们一起来看看吧！
1、白茶属于微发酵”茶。制作白茶的基本工序是包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等。要求所用茶树鲜叶原料必须是良种大白茶的满披白毫的幼嫩芽叶，加工时采用不揉不炒的晾晒、烘干工艺。
2、白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，有芽茶和叶茶之分，单芽制成的称为银针”，叶片制成的称为寿眉”，芽叶全采的称为白牡丹”。
3、白毫银针、白牡丹等。其中白毫银针素有茶中美女”、茶王”之美称，其披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。
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