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年味浓 古城游 找寻春节记忆与“西安味道”

2023-01-18 17:59:44 来源:腾讯网

新年之际


(资料图)

请收下这份来自西安国际友好城市、

友好交流城市、国际组织的新春祝福

在西安

说起老字号

你脑海里蹦出的

第一个店铺是什么?

第二批“西安老字号”“西安名吃”

授牌表彰大会来啦

1月16日,第二批“西安老字号”“西安名吃”授牌表彰大会在市政府圆形报告厅举行。

西安作为历史文化名城,正在加快建设国际化大都市、国家中心城市和国际消费中心城市,老字号见证着深厚的文化理念,承载着丰富的历史记忆,是西安发展变化的重要组成部分。老字号和名吃是商业和手工业留存下来的精髓,也是中华优秀传统文化的载体。老字号、老技艺,老字号、新活力,传承和创新是老字号和名吃品牌价值焕发生机的关键。未来,将加大老字号保护力度,健全老字号传承体系,激发老字号创新活力,培育老字号发展动力。

据了解,到2025年,老字号保护、传承和创新发展体系基本形成,老字号持续健康发展的政策环境更加完善,创新发展更具活力,产品服务更具多元化,传承载体更加丰富,品牌信誉不断提升,市场竞争力明显增强。通过政企联动,支持西安老字号及名吃企业稳步发展,打造老字号和名吃两大城市品牌,共同推动西安商贸经济高质量发展。

西安市老字号产业促进会还举行了纳新仪式,西安市老字号产业促进会表示,将进一步联络政府、企业、市场,有力促进老字号和名吃品牌在新经济发展时期的传承和创新。

大会为“西安老字号”和“西安名吃”企业授牌,表彰企业在西安市市场经济复苏和繁荣过程中所作的贡献,鼓励各企业发挥模范带头作用,以自身影响力为“西安文化美食名城”添砖加瓦,打造特色鲜明的西安城市名片。

华灯初上,街巷流光溢彩

自古以来,人们关于春节的记忆

总是与“美食”紧密相连

“吃”成了印在中国人骨子里的印记

每至新春佳节

西安人都要唤起这份对“吃”的执念

关中八大碗

蒸碗在中华民族的饮食传承了历史悠久,具有深厚的文化底蕴。包括粉蒸肉、黄焖鸡、小酥肉、带把肘子、枣方肉、风鸡、咸肉、八宝甜饭等八道美食的统称“关中八大碗”。

腊牛肉

腊牛肉西安市民最喜欢的风味食品之一,因此经常可以见到排队的盛况。

买腊牛肉还有点小技巧

牛腱子是上上选

有筋有肉,分布均匀

吃起来弹牙有嚼劲

饺子

除夕,对西安人来说

最少不了的便是那一碗热气腾腾的饺子

这是任何山珍海味

所无法替代的重头大宴

每逢新春佳节

远方的人们都会跋山涉水回乡

和家人过新年吃饺子

以示有个团圆美满的寓意

一道道寓意圆满的西安传统美食

融入新年的浓浓祝福

予你一场舌尖上的温暖团圆仪式

春节将至,出行也必不可少。为更好地满足市民、游客旅游出行需求,西安公交集团特开通13条春节旅游定制公交线路,包括10条网上预约定制线(1月21日【除夕】至2月5日【正月十五】)和3条现场定时定制线(1月21日【除夕】至1月27日【大年初六】)。

10条网上预约定制线

10条网上预约定制线,去往华清池、兵马俑、秦岭野生动物园、西安翻译学院(翠华山)、楼观台、洪寨(东汤峪)昆明池和白鹿仓。需通过“西安公交出行”APP或“西安公交票务”微信小程序提前预约购票。点击“已开线路”,选择您要预约的定制线路,选择上、下车站点,选择出行日期、班次,选择乘车人数,点击购票并完成支付。

1月18日起开启网上预约通道。所有预约班次的预约购票截止时间为该班次前一天16:00。截止预约购票时间,购票人数达10人及以上,该班次预约成功,生成班次并按时发车。预约班次购票人数不足10人,则取消该班次并对已购票款进行退票处理,退票票款原渠道返回。

3条现场定时定制线

围绕大雁塔核心景区设置

大雁塔定制1线:大雁塔北广场→大雁塔北广场(逆时针环线)

设置站点3个:大雁塔北广场、大唐不夜城(雁塔南路雁南一路口)、大唐芙蓉园(大唐芙蓉园西门)。营运时间及班次1月21日(除夕)至1月27日(初六)每天10:00——22:00,每半小时一趟,整点、半点发车。

大雁塔定制2线:大雁塔北广场→西门

设置站点12个:大唐不夜城(雁塔南路雁南一路口)、大唐芙蓉园西门、大雁塔北广场、陕西历史博物馆、小寨、大兴善寺(南二环长安立交南)、南稍门、南门外、钟楼南、回民街(钟楼西)、都城隍庙(桥梓口)、西门里。营运时间及班次1月21日(除夕)至1月27日(初六)每天10:00——22:00,每小时一趟,整点发车,双向对开。

大雁塔定制3线:大雁塔北广场→大明宫国家遗址公园(丹凤门)

设置站点8个:大唐不夜城(雁塔南路雁南一路口)、大唐芙蓉园西门、大雁塔北广场、李家村、大差市、民乐园、永兴坊(中山门)、大明宫丹凤门(火车站北)。营运时间及班次1月21日(除夕)至1月27日(初六)每天10:00——20:00,每小时一趟,整点发车,双向对开。

票价均实行定制公交扫码支付2元一票制,不可刷卡,各类免费、优惠证件乘坐定制线无效。乘客通过微信“扫一扫”功能现场扫描车辆前门刷卡机处的定制线路二维码,完成购票支付后方可乘车。

2023新春将至

我在西安等你~

关键词: 大雁塔北广场 大唐芙蓉园西门 西安名吃