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西安饮食涨停收盘，收盘价18.55元。该股于14点48分涨停，未打开涨停，截止收盘封单资金为2.09亿元，占其流通市值2.58%。
1月17日的资金流向数据方面，主力资金净流入2.73亿元，占总成交额12.17%，游资资金净流出1.45亿元，占总成交额6.48%，散户资金净流出1.28亿元，占总成交额5.69%。
近5日资金流向一览见下表：
该股为餐饮，职业教育，独角兽概念热股，当日餐饮概念上涨1.97%。
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